Seconda serata delle Giornate della Serra con la cena proposta dalle Pro Loco del territorio
Salussola 8 giugno 2019 – Seconda serata delle Giornate della Serra con la cena proposta dalle Pro Loco del territorio. Dopo il tiepido inizio all’apertura di ieri sera, ma non per il teatro messo in scena dalla scuola primaria, che ha ricevuto l’appoggio dei molti, si spera sia questa sera il clou della festa. Lo sforzo dei molti volontari sia ripagato dall’afflusso, che le Pro Loco in piazza, dovrebbero portare con la loro gastronomia. L’inizio è previsto per le ore 19.00 con la serata enogastronomica delle sedici Pro Loco del territorio della Serra. Il Museo Laboratorio dell’Oro e della Pietra sarà aperto dalle ore 14.30 alle ore 18.30, e solo per chi ha prenotato con laboratori di ricerca dell’oro e di scavo archeologico simulato. Intrattenimenti musicali allieteranno la cena itinerante nelle piazze del borgo, con i piatti gastronomici preparati dalle Pro Loco.
Luogo della Festa: Borgo antico di Salussola (detto Monte). Piazza Alpini d’Italia, Piazza Giuseppe Garibaldi, Piazza 9 marzo 1945, Piazza Cesare Nani, Piazza Vittorio Emanuele e Belvedere Panoramico.
Parcheggi: Via Zimone e limitrofi, Piazza beato Pietro Levita, Via Elvo, Slargo sotto il viadotto sul torrente Elvo, Slargo del Campo Sportivo e Slargo del Salone Polivalente, si poitrà salire al borgo alto a piedi percorrendo Via Roma.
Bus Navetta: Durante la festa ci sarà un bus navetta, gratuito, di 30 posti che trasporterà il pubblico dai parcheggi ai limiti del borgo (zona san Grato-ex porta urbica superiore). Il bus navetta funzionerà anche per il ritorno.
Servizi di Vigilanza: Aib/Protezione Civile gruppi di Salussola e Roppolo.
Presidio Sanitario: Unità mobile ambulanza della Croce Rossa in Piazza Garibaldi/lato Municipio.
Servizi Elettrici d’emergenza: Ditta Odo di Salussola.
Servizi Igienici: 2 in Piazza Alpini d’Italia, 1 al pianterreno del Municipio, 1 nel Museo dell’Oro e della Pietra.
Servizio Bar: 1 in Piazza Alpini d’Italia ed 1 in Piazza Giuseppe Garibaldi.
Banco Benefico nel Salone della Scuola Materna.
Ore 14.30 Apertura del Museo dell’Oro e della Pietra; laboratori per chi ha prenotato.
Ore 19.00 Cena itinerante con serata enogastronomica delle Pro Loco.
Cassa unica (con due postazioni) a cura della Pro Loco di Salussola.
Menù proposti dalle Pro Loco:
Antipasti > Zubiena
Peperoni con bagna caoda > Piverone
Tagliatelle al ragù di cinghiale > Burolo
Cipolle ripiene > San Bernardo d’Ivrea
Agnolotti > San Bernardo d’Ivrea
Panissa > Salussola
Risotto al tartufo e castelmagno > Cavaglià
Risotto al mojto > Cavaglià
Polenta concia > Andrate
Panino con porchetta > Albiano
Salsiccia e amburger con peperoni > Albiano
Zucchine alla piastra > Albiano
Fric dal marghé > Donato B.se
Fish and chips > Viverone
Selezione di formaggi con composte > Sala B.se
Pesche ripiene > Palazzo Canavese
Dolce – Fritun > Magnano
Fricej di fiori di gaggia > Zubiena/Vermogno
Crostata di frutta > Torrazzo
Dolce – Palpitun > Mongrando
Bar con cassa propria > Salussola
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