La Pro Loco di Salussola sabato 11 e domenica 12 settembre alla Sagra delle Sagre di Asti

Salussola – La Pro Loco di Salussola sabato 11 e domenica 12 settembre alla Sagra delle Sagre di Asti. Con il patrocinio della provincia di Biella, la Pro Loco di Salussola ad Asti, sabato 11 e domenica 12 settembre alla grande kermesse del Festival delle Sagre. Puntuali, come ogni anno in piazza Campo del Palio, le 45 pro loco dell’Astigiano e, come ogni anno, due ospiti “fuori porta”: quest’anno è la volta della pro loco di Valledolmo (PA) e della Pro Loco di Salussola. La nostra pro loco due anni fa aveva inoltrato domanda per partecipare e, nell’aprile scorso, è giunto l’invito ufficiale. L’insediamento avverrà sabato tra la mattina ed il primo pomeriggio e la prima panissa sarà servita alle ore 19,00; si proseguirà tutta la sera fino a mezzanotte, con panissa e frollini di riso; i nostri cuochi sono pronti a cucinare 6.000 porzioni di panissa tra sabato e domenica! Domenica a partire dalle ore 9,15 da Piazza Marconi, la caratteristica sfilata per le vie della città riprodurrà il ciclo delle stagioni con le relative coltivazioni, il lavoro nei campi, gli eventi della vita, il tutto riportato indietro nel tempo. La Pro Loco di Salussola sfilerà con le “mondine” allietate dalla musica della “ Banda dal Boc ” di Salussola. Alle ore 11,30 riapriranno gli stand gastronomici e proseguiranno tutto il giorno fino a tarda sera. Impossibile elencare qui tutte le specialità cucinate dalle numerose pro loco!!! Cliccate www.festivaldellesagre.it e con l’acquolina in bocca iniziate a comporre il vostro menù, chè ce n’è veramente per tutti i gusti e soprattutto per tutti i buongustai.

[segreteria Pro Loco Salussola/Salussola]

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di Claudio Circolari; Blogger, Storico Locale, Fotografo Amatoriale; Collaboratore Parrocchiale; Volontario Sociale: Tutto a titolo gratuito, senza scopi di lucro, ma solo per fini sociali