Inaugurata azienda vitivinicola a Prelle, l’unica sul territorio di Salussola

Salussola 06/08/2007  – Inaugurata azienda vitivinicola a Prelle, l’unica sul territorio di Salussola. Nel tardo pomeriggio di venerdì 3 agosto, a Prelle, sono stati inaugurati i nuovi locali di un’azienda vitivinicola. La notizia è merito di nota, perché risulta essere l’unica azienda vitivinicola sul territorio. Benché la coltura della vite prosperi sulla collina Salussolese e in passato vi fosse più di una cascina che produceva e vendeva vino, fino ad ora tutto era rimasto in un ambito molto familiare. Alla cerimonia sono intervenute molte persone, tra cui il sindaco, alcuni assessori, con la benedizione di don Mario Parmigiani, parroco di Sandigliano, nonché amico di famiglia. Dopo il rituale e l’abbondante rinfresco, dove tra le le altre c’era una bella porchetta allo spiedo, si è svolta la prima di ” Corrivino “, gara podistica non competitiva, naturalmente la corsa si è svolta tra le vigne e i boschi che circondano il borgo di Prelle. In ordine; nella prima foto il sindaco Lacchia intrattiene con discorso di circostanza i coniugi proprietari dell’azienda, e invece nella seconda foto la benedizione di don Parmigiani, augurio per la nuova attività.

in redazione claudio